Nuevos cursos en Febrero

Cursos de decoración de tartas

Todos los niveles:
Iniciación: realizaremos figuras básicas en pasta de azúcar, aprenderemos a hacer flores simples (daisy, no me olvides y cosmos) y a cubrir una tarta con fondant y decorarla.

Técnica: realización de masas caseras, teñido, modelado, uso de estecas, cortantes y herramientas. Coloreado con polvos y perlados, alambrado de flores y decoraciones simples de tartas.

Intermedio: realizaremos figuras mas trabajadas, aprenderemos a hacer flores alambradas y de muchos pétalos (rosas, claveles y orquideas), y cubriremos una tarta con fondant utilizando la técnica de puzzle, pegado y calado. Realizaremos la terminacion con manga y con pasta.

Técnica: realización de masas caseras, uso de estecas, cortantes, alambrado, moldes, marcadores y uso de la manga.

Avanzado: realizaremos figuras humanas, aprenderemos a realizar ramos con varios tipos de flores y hojas, y cubriremos una tarta de pisos.

Técnica: realización de masas caseras, aditivos y conservacion, realización de ojos y bocas, uso de estecas y herramientas especificas, estructura y rellenos adecuados para cada estación.

Todos los cursos incluyen un dossier con recetas y un paso a paso detallado de todo lo que se ha aprendido.
Los materiales necesarios para la realización del curso estarán en el salón a disposicion de los asistentes.
Se entregara certificado de asistencia.

Duración: 3hs
Días: Sábados y Domingos
Lugar: Antoni Maura, 7 Marratxi
Fechas: a confirmar (una vez se hayan ocupado al menos el 50% de las plazas)
Al final del curso podrán llevarse los trabajos realizados.

Precios: Nivel inicial: 50€
Nivel intermedio: 75€
Nivel avanzado: 100€

Si traes a un/a amigo/a te haremos es 20% de descuento en tu matricula.


Los grupos son reducidos.
Cursos ofrecidos por Boda Cake (www.tartasparaboda.es)

Para reservas o consultas:
696042983

También en:
Antoni Maura, 7 Marratxi
Sol y Luna, uñas de gel