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domingo, 27 de enero de 2013





CURSOS DE FEBRERO

3 de febrero de 10,30 a 14,30 hs: LA TARTA DE BODAS
10 de febrero de 10 a 14 hs: BIZCOCHOS Y RELLENOS I
16 de febrero de 16,30 a 20,30 hs: FLORES EN PASTA DE GOMA
23 de febrero de 16,30 a 20,30 hs: TARTAS DE PISOS
24 de febrero de 10,30 a 14,30 hs: BIZCOCHOS Y RELLENOS II


CURSOS DE MARZO

2 de marzo de 16,30 a 20,30 hs: LA TARTA DE BODAS
9 de marzo de 16,30 a 20,30 hs: BIZCOCHOS Y RELLENOS II
16 de marzo de 16 a 20 hs: BIZCOCHOS Y RELLENOS I
17 de marzo de 10,30 a 14,30 hs: TARTAS DE PISOS
24 de marzo de 10 a 14 hs: FLORES EN PASTA DE GOMA


Duración de los cursos: 4 horas
Temario y precios: http://www.tartasparaboda.es/cursos.html
Plazas: 4
Reservas: gabitaalposta@hotmail.com o 696042983

Todos los cursos son prácticos y trabajaremos con bases de bizcocho real rellenos con distintas cremas apropiadas para tartas de boda de varios pisos.
Se entregará diploma y dossier con recetas y paso a paso de todo lo realizado en los cursos.
Las reservas deberán hacerse con al menos una semana de antelación.

Nos vemos


viernes, 16 de noviembre de 2012

Cursos en España


Nuestros cursos empezarán a viajar por la peninsula y las islas.
Hemos recibido muchas solicitudes de personas que viven en distintas provincias y que están interesadas en realizarlos.
De momento haremos el curso profesional de flores en pasta de goma con la técnica única de realismo desarrollada durante 10 años. Esta técnica permite obtener flores tan realistas que parecen naturales.
Pronto estaremos dando este curso en Menorca y en Zaragoza. Si quieres recibirlo en tu ciudad deja un comentario indicando tu provincia e intentaremos conseguir sitios y fechas para dictarlos.
Pueden ver las muestras en facebook o en la web: Boda Cake
También pueden obtener más información, precios y temerio escribiendo un mail a: gabitaalposta@hotmail.com
Nos vemos

sábado, 27 de octubre de 2012

Cursos profesionales de tartas decoradas



¿Quieres aprender a hacer flores en pasta de goma como las de las revistas?
No te pierdas nuestros nuevos cursos profesionales.
Tras 10 años aprendiendo diferentes técnicas he conseguido hacer flores casi naturales en pasta de goma y ahora quiero compartirlo con todos los que quieran aprender, estas dos tartas son ejemplo de ello
El curso está enfocado a personas que tengan conocimientos previos en el manejo de la pasta de goma, así y todo para los que no lo tengan daremos el paso a paso de todas las técnicas.
Puedes pedir información y el temario completo por mail a: gabitaalposta@hotmail.com
En nuestra página web encontrarás todos los cursos con precio, fechas y horas.
http://www.tartasparaboda.es/cursos.html
Les dejo el enlace para que los visiten.
Un saludo

sábado, 13 de octubre de 2012

Cursos Noviembre y Diciembre

A partir de Noviembre comenzaremos nuestros cursos de fondant.

Tendremos 3 niveles básicos:
Iniciación: donde aprenderemos a hacer fondant casero y algunas pautas de decoración
Intermedio: aprenderemos a trabajar el fondant industrial y pautas de decoración
Avanzado: trabajaremos la decoración y terminaciones de una tarta fondant

Tendremos cursos de bizcochos y rellenos para tartas de fondant en dos niveles:
Inicial: aprenderemos a hacer bizcochos básicos de pastelería y 4 clases de rellenos
Avanzado: realizaremos bizcochos para torneado y rellenos exclusivos y deliciosos.

Haremos cursos profesionales para tartas de boda y constarán de varias fases:
Tartas de pisos: aprenderemos a montar una tarta de varios pisos con bizcochos rellenos reales.
Decoración  de tartas de boda: aprenderemos técnicas con manga y glasa real, encajes, bolantes y muchas cosas más.
Flores en pasta de goma: realizaremos un ramo completo de rosas con jazmines que simulan a las reales.

Si te interesa cualquiera de ellos ponte en contacto con nosotros ya que las plazas son limitadas y los cursos se completan rápidamente.
Información y reservas: 696042983

Un saludo
Gabriela

miércoles, 25 de enero de 2012

Nuevos cursos en Febrero

Cursos de decoración de tartas




Todos los niveles:
Iniciación: realizaremos figuras básicas en pasta de azúcar, aprenderemos a hacer flores simples (daisy, no me olvides y cosmos) y a cubrir una tarta con fondant y decorarla.

Técnica: realización de masas caseras, teñido, modelado, uso de estecas, cortantes y herramientas. Coloreado con polvos y perlados, alambrado de flores y decoraciones simples de tartas.

Intermedio: realizaremos figuras mas trabajadas, aprenderemos a hacer flores alambradas y de muchos pétalos (rosas, claveles y orquideas), y cubriremos una tarta con fondant utilizando la técnica de puzzle, pegado y calado. Realizaremos la terminacion con manga y con pasta.

Técnica: realización de masas caseras, uso de estecas, cortantes, alambrado, moldes, marcadores y uso de la manga.

Avanzado: realizaremos figuras humanas, aprenderemos a realizar ramos con varios tipos de flores y hojas, y cubriremos una tarta de pisos.

Técnica: realización de masas caseras, aditivos y conservacion, realización de ojos y bocas, uso de estecas y herramientas especificas, estructura y rellenos adecuados para cada estación.

Todos los cursos incluyen un dossier con recetas y un paso a paso detallado de todo lo que se ha aprendido.
Los materiales necesarios para la realización del curso estarán en el salón a disposicion de los asistentes.
Se entregara certificado de asistencia.

Duración: 3hs
Días: Sábados y Domingos
Lugar: Antoni Maura, 7 Marratxi
Fechas: a confirmar (una vez se hayan ocupado al menos el 50% de las plazas)
Al final del curso podrán llevarse los trabajos realizados.

Precios: Nivel inicial: 50€
Nivel intermedio: 75€
Nivel avanzado: 100€

Si traes a un/a amigo/a te haremos es 20% de descuento en tu matricula.


Los grupos son reducidos.
Cursos ofrecidos por Boda Cake (www.tartasparaboda.es)

Para reservas o consultas:
696042983

También en:
Antoni Maura, 7 Marratxi
Sol y Luna, uñas de gel

lunes, 23 de enero de 2012

Curso de cobertura fondant

Día 4 de Febrero, de 15 a 18 hs.
Nivel inicial.
Aprenderemos a forrar dos tartas y decorarlas con la técnica del decoupage (capa sobre capa).
Cada participante podrá llevarse sus creaciones.
Los materiales necesarios estarán en el centro para uso de los asistentes.
Precio: 50€
Lugar: Antoni Maura, 7 Marratxi (centro de uñas de gel Sol y Luna)
Traer delantal.
Entre las asistentes se sorteara un servicio ofrecido por Sol y Luna.
Para reservas llamar al 696042983
Las plazas se reservaran previo pago.

sábado, 14 de enero de 2012

Curso de flores en pasta de goma

28 de Enero
de 15 a 19hs.

Aprenderemos a realizar rosas con todo detalle.

Técnica de bolillo, teñido, colorante en polvo, pegado y armado.

El precio incluye todo el material necesario, dossier con recetas y explicaciones paso a paso y certificado.

Entre las asistentes sortearemos un servicio ofrecido por Sol y Luna.

Lugar: Antoni Maura, 7 - Marratxi

Plazas limitadas, máximo 6 personas.

Reserva tu plaza en el 696042983

Precio: 50€

Os espero

jueves, 12 de enero de 2012

Curso de modelado infantil


Solo quedan 5 plazas. Reserva la tuya!!

El sábado 21 de Enero realizaremos un curso de modelado nivel inicial.
El horario será de 15 a 19hs.
Lugar: Antoni Maura, 7 - Marratxi (local de uñas de gel Sol y Luna)

Modelaremos dos animalitos en pasta de azúcar.
Técnica de coloreado de masa, manejo de estecas, pegado y moldeado.

El curso incluye un dossier con recetas y paso a paso, el material necesario y un certificado.

Al finalizar podrán llevarse sus figuras.

Entre las asistentes realizaremos un sorteo para un servicio ofrecido por Sol y Luna.

Las plazas son limitadas, máximo 6.

Precio: 50€

Para cualquier consulta o reservar tu plaza llama al 696042983

Os espero

Gaby